しいたけ観がくつがえる！龍神の新鮮食材を味わい尽くす「つぐみ食堂」
道の駅水の郷日高川龍游の敷地内にある食堂「つぐみ食堂」。11時～15時のランチタイムだけ営業している食堂です。
ここ龍神村では、しいたけの生産が盛ん。つぐみ食堂では、地元産のしいたけをはじめ、あまごや龍神そばなど、地元食材を使ったランチが楽しめます。
ボリューミーな「しいたけ丼」に舌つづみ！
さっそく、名物の「しいたけソースカツ丼」（750円）をオーダー。
「しいたけ丼とは…？」と最初は訝しく思ったのですが、出てきたのは、こんなにおいしそうでフォトジェニックな一品！じゃーん！
この上に乗っているカツがしいたけなんです！お肉を挟んでいるわけではなく、100％正真正銘の肉厚のしいたけです。すごいですね。龍神村のブランドしいたけ「龍神マッシュ」を使用しているそう。
カラッと揚がったアツアツのしいたけは、肉厚で滋味にあふれており、青ネギとソースのアクセントも心地よく、どんどん食が進みます。お肉派の人もきっと満足できるボリューム感です。
お味噌汁と香の物もついてきます。これで750円はリーズナブルに感じました。
龍神しいたけフライと熊野牛コロッケが乗った、1食で2度おいしい「ドゥカティマイクヘイルウッドカレー」（1,100円）も人気のようでしたよ！
地元食材の良さを生かした愛らしい食堂
「つぐみ食堂」は名前のとおり、こじんまりと愛らしい、ランチ営業のみの食堂です。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター席からは日高川とその向こうの山々を眺めながら食事ができます。
今度は龍神そばや、あまごの甘露煮なども是非食べてみたい…！と思わせてくれる、地元・龍神の新鮮食材を手軽に味わえる食堂でした。
これから行かれる皆さまは、現在の営業時間や定休日はお店の公式ホームページをまずご確認下さい。
