四季の郷公園・和歌山名物「黒沢牧場のソフトクリーム」が買える「火の食堂」
道の駅四季の郷公園FOOD HUNTER PARKの「火の食堂」の入り口にソフトクリームの販売窓口があります。ここでは和歌山県民に大人気の名物ソフトクリーム、和歌山県海南市の山手にある牧場「黒沢牧場」のソフトクリームを買うことができます！
地元で人気の黒沢牧場のソフトクリーム
黒沢牧場は、海南市と有田川町にまたがった山手に位置しており、ソフトクリームを食べに行くにはちょっと遠いのが難点…。和歌山市内では、ここ四季の郷公園や和歌山マリーナシティなどで販売しています。
火の食堂の入口にあるソフトクリーム販売窓口。平日は閉まっていることもあり、その場合は「火の食堂」内のカフェカウンターで注文します。
牧場のソフトクリームらしく、販売所前にはかわいい牛さんが座っています。
黒沢牧場のミルクソフトは350円（税込み）。ほかにもまるごとみかん搾りジュースを使った「伊藤農園」のみかんソフト380円もあります。そんなの迷って決められない…という人には「ミックス」という救いの手も！！
スイーツアレンジのソフトクリームも
「火の食堂」内の「焼所（くべしょ）」では、黒沢牧場のソフトクリームを使ったスイーツを販売しています。
ドーナッツアイスクリームのせ（550円・税込み）。ベーカリーコーナーで焼いているパン生地を使ったプレーンドーナツに黒沢牧場のソフトクリームをくるりんと。
黒沢牧場のソフトクリームは、あっさりとしていながら濃厚なミルキー感があるので、素朴な味わいのドーナッツと相性抜群です。
プリンアラモード748円（税込み）
こちらはプリンとフルーツとの組み合わせ。プリンも黒沢牧場の牛乳を使って焼き上げた昔ながらのちょっと固めのプリンです。カラメルの香ばしさとソフトクリームのミルキー感がお互いを引き立てます。
黒沢牧場のソフトクリームは、搾りたての生乳を牧場内の工房に運んで作っているため、殺菌と製造のための加熱を一度で済ませることができるのだそう。この牧場ならではの製法だからさっぱりとした後口と濃厚ミルキーな味わいが両立するのだとお店の方が教えてくれました。
地元で長年愛される新鮮な味わいのソフトクリーム、ぜひ味わってみてくださいね。四季の郷公園以外にも道の駅海南サクアスでも黒沢牧場のソフトクリームが食べられます。
訪れる際は、公式ホームページなどで最新情報をチェックしてください。
