グルメ 2022.05.02

熊野本宮大社近くの大人気スイーツ店「choux（シュー）」は行く前に必ずご予約を

熊野古道の終着点である熊野本宮大社のふもとにあるスイーツ店「choux（シュー）」。そのおいしさと話題性で観光客や地域の方々に大人気。毎日多くのお客さんが訪れています。シュークリームは完売の日も多く、特に週末はなかなか買えないほど人気です。

名物シュークリームの最大のポイントはやはりクリーム。添加物が入っていない生クリームを使用していて、甘すぎず口に入るとスルスルと溶けるカスタードクリームに仕上がっています。

この人気のシュークリームは予約が可能！

遠方から行かれる方は、ぜひ公式Instagramをチェックのうえ、予約をしてからお出かけになってみてください。

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こだわりのシュー生地と、しっかりクリーム

chouxのシュークリームは、シュー生地の上にクッキーを乗せて焼く「クッキーシュー」と呼ばれるものです。その皮はザクザクとした香ばしい食感があり、クリームと口の中で合わさるとクリームだけを食べたときより味に深みが出て一層おいしいです。

一口食べると中から溢れ出してきそうなほどクリームがたっぷり入っています。トロトロふわふわ系のクリームではなく、かためのしっかりした感じですが、口に入れるとさっと溶けます。レモンの爽やかな風味がするクリームです。

このクリームを中心に、馴染みやすい生地を作るため、何度も試行を繰り返したそうです。このお店のオーナーである矢倉実咲さんは、テレビ番組「ボンビーガール」に出演されていたので、生地やクリームだけでなくオーブンにもしっかりこだわって選んでいた真剣さを知っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。

オーナーの矢倉実咲さん自身も建築に加わったchouxの店舗は木を基調とした温かみあるデザインで、テラスにはソファーが置かれています。熊野本宮大社の前を通る県道168号線から少しだけそれた場所にあるので、県道を走っていると店舗は見えません。

店舗の目の前には、熊野本宮大社と湯の峰温泉を結ぶ山越えの熊野古道のコース「大日越」に入っていく階段があります。熊野古道を見ながら、静かで落ち着いた雰囲気の中でシュークリームがいただけます。

また、シュークリーム以外にも地元和歌山の食材を使ったスイーツやドリンクも販売されていて、お土産として買って帰れる焼き菓子もあります。期間限定商品が登場することもあります。

駐車場はお店を通り過ぎて、三叉路のようになっているところを左へ。案内の看板が出ています。

臨時休業などもありますので、最新の営業情報は必ず公式Instagramでご確認ください。

まんたにえみ

株式会社Crop代表取締役&ライター。和歌山のことなら詳しいです。情報発信を支援する会社をしつつ、個人で和歌山の情報を各種メディアで発信中。Googleローカルガイドはレベル8。